Efter frukost använder vi sampans, mindre lokala båtar, för att ta oss iland. Det är en trevlig tur på kanalerna och en bra inblick i det dagliga livet på och längs älven. Vi kommer att besöka staden Sa Dec, där den franska författaren Marguerite Duras tillbringade en stor del av sin barndom. Hennes mest kända bok är kanske "The Lover", där handlingen är från just Sa Dec. Både skolan och familjens hus är orörda, och lite har förändrats sedan fransmännen lämnade staden. Sa Dec är också känd som "Cochinchines trädgård" på grund av otaliga exotiska blommor. Vi går på sightseeing till fots i Sa dec och besöker den färgglada lokala marknaden, där utbudet är stort och annorlunda än vad vi är vana vid. Här säljs blommor, frukt och grönsaker, fisk och färskvaror av olika slag.
Väl ombord igen seglar vi genom Vinh Long-provinsen, som ligger mitt i Mekongdeltat, känt för sina stora apelsinplantager. Njut av eftermiddagen på soldäcket, eller varför inte ta en tur till fartygets SPA-avdelning...?!
Vi anländer till Cai Be efter lunch och åker på en sampanresa igen. Vi går av i byn Cai Be, promenerar längs flodstranden och tar en titt på den franska gotiska katedralen. En av resans (många) höjdpunkter. Vi ska ut på en trevlig och exotisk resa med mindre roddbåtar på kanalerna, rodda av lokala damer med de ikoniska hattarna. Vi avslutar vårt besök i Cai Be med ett besök på en lokal rispappersfabrik, där vi får smaka på godis gjorda på kokos och ris. Och kanske hittar du en oljemålning av en lokal konstnär som du vill ta med dig hem...
Fartyget seglar vidare genom Mekongdeltat och lägger till i My Tho, huvudstad i Tien Giang-provinsen, där vi lägger till över natten.
Innan middagen samlas vi på soldäcket för en cocktail och tar farväl till besättningen. Kocken lagar en riktig festmiddag ikväll!